林修の今でしょ簡単レシピ2017/09/12テレビ朝日

林修の今でしょ!講座2017/09/12の放送のテーマは『食』料理法と安全を学ぶ3時間SPになります。夏に弱った体を元気に戻す秋野菜に注目です!!最近体調が悪い人が私の周りにも沢山います。この季節まだまだ暑い日もあれば寒い日もあり体調を崩しやすい!!今回は平野レミとコラボしたSP講座になり簡単にできる秋野菜レシピを披露されます。

夕食作りに役立つ情報満載なのは主婦いは嬉しい事ですよね。

今回は林修の今でしょ簡単レシピについてまとめていきます

林修の今でしょ簡単レシピ2017/09/12テレビ朝日

https://twitter.com/tosakyodai_yuki/status/902855967703941120

今回『今でしょ講座』では、体に良い秋野菜ベスト6!がん・腸炎・血管修復などに効果的な栄養素を持った秋野菜をスゴい順に発表します。これも気になりますね!ちなみに秋野菜で思い浮かぶのは・・。

収穫の秋、里芋類や カボチャなどが美味しくなる時期ですね!他にも・・。

 

  • 青唐辛子
  • いんげん
  • おくら
  • かぼちゃ
  • さつまいも
  • さといも
  • しいたけ
  • しそ
  • しめじ
  • ズッキーニー
  • ちんげんさい
  • つるむらさき
  • とうがん
  • なす
  • にがうり
  • はとうがらし
  • まいたけ
  • みょうが

これらが秋野菜になりますね

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林修の今でしょ簡単レシピ2017/09/12テレビ朝日

他にもこのの時季に要注意のO157を含む、3つの食中毒菌の知識も学べます。最近食中毒も多く日常生活で間違っている事も絶対にをクイズで徹底的に多いので学びたいですね。

また、O157は肉の表面にしか付着しない?

Q:食材が腐ってなくても食中毒になる?

更に、食中毒を予防する焼肉の焼き方なんかも学べます!まだまだBBQもする季節です。この焼き方は気になるな!!

 

林修の今でしょ簡単レシピ2017/09/12テレビ朝日

平野レミがその秋野菜を使って超簡単に出来る秋野菜レシピを披露してくれます。私はなすやかぼちゃを使った秋レシピが気になりますね♪

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