得する人損する人 カレーリメイク2017/09/07日テレ

9月7日放送の『得する人損する人 』前回カレーレシピは大好評だったことから!国の主婦の皆さんにアンケートを取ったところ、およそ40パーセントの主婦の皆さんが「余らせてしまう」と答えた日本の国民食『カレー』のリメイクレシピ!!

 

私も絶対にカレーは余る!!2日目はまだいいけど、3日目には飽きちゃうカレーのリメイクレシピとは??

 

 

得する人損する人 カレーリメイク2017/09/07

https://twitter.com/ntv_grachan/status/905566283952939009

主婦の皆さんが「余らせてしまう」と答えた

『カレー』

2日目のカレーがおいしいと、多めに作ったのはいいものの・・・2日目の夜、3日目となると飽きてきて、アレンジのレパートリーも限られてしまい、しまいには傷んでしまい泣く泣く捨てることもあるのでは??

主婦の皆さんを救うためにも番組スタッフは、イタリアンの鬼才、小林幸司シェフの元に。果たして「余ったカレー」は何に変身するのか注目が集まります!!

 

カレーリメイクで人気なレシピは・・・。

  • カレーミート パスタ
  • カレー卵丼
  • カレードリア
  • カレーうどん

などがありますね!今回は本格イタリアンの小林幸司シェフがリメイクをするとの事で、どんなカレーリメイクが登場するのか大注目!!

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得する人損する人 カレーリメイク2017/09/07

今回『得する人損する人』のカレーリメイクめちゃくちゃ美味しそうでしたね。2日目のカレーの欠点は、スパイスが効かない、冷えて固まること。本当二日目のカレーは固まる!これイヤですよね・・。

そんなカレーも小林シェフの技で美味しいリメイクカレーに変身!

 

●2日目のカレー☆カンネローニ仕立て

【材料】

  • 油揚げ 2枚
  • チーズ
  • 残ったカレー
  • エリンギ 1/2本
  • トマトの水煮

 

【作り方】

①油揚げを半分に切り、開きます

② 開いた油揚げの油の強い方を内側にして、カレーをのせます

③ その上にチーズをのせます

④ さらに炙って水分を飛ばしたエリンギをのせます

⑤ 油揚げを巻きます

⑥ トマトの水煮をのせたお皿に、巻いた油揚げをのせます

⑦ その上にチーズをさらにのせます

⑧さらにトマトの水煮をのせます

⑨ オーブンで10分くらい焼きます

⑩ 焼きあがったら、バジルを散らし、オリーブオイルをかければできあがり

得する人損する人 カレーリメイク2017/09/07

過去にはレトルトカレーを 格上げする3つの技の特集もしていた『得する人損する人』。

レトルトカレーを美味しくする方法なら、気軽に試すことができますよね~。

その方法とは

  • レトルトカレーを50回振る(シェイク)
  • 古米を美味しくする方法(もち米)
  • コクと香りをアップ(和風ドレッシング)

これなら簡単!試せそう♪